Voici comment manger des aliments épicés si vous souffrez d'IBS, selon les experts de l'intestin

Si vous faites partie des millions de personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI), vous connaissez probablement bien le jeu du risque. Non, je ne parle pas du jeu de société; Je parle d'aller dans un restaurant, d'examiner toutes les options et d'essayer de décider ce qui vaut la chance très réelle d'un mal de ventre plus tard. (Du plaisir pour toute la famille!)


Pour la plupart des personnes atteintes du SCI, la nourriture épicée est le ultime mouvement risqué. Salsa chargée d'oignons et de piments, d'ailes chaudes (même celles faites de chou-fleur), d'un curry thaï avec trois flammes à côté sur le menu ... ils peuvent tous sembler incroyables, mais pourraient également vous laisser debout toute la nuit plus tard.

Heureusement, ce n'est pas parce que vous souffrez d'IBS que vous êtes destiné à une vie de nourriture fade et de salsa douce perpétuelle. Ici, deux médecins qui travaillent régulièrement avec des patients atteints du SII révèlent les règles strictes à suivre si vous voulez pimenter votre vie sans la payer plus tard.

1. Créez un certain équilibre

Le docteur en médecine intégrative et gastro-entérologue Marvin Singh, MD, dit qu'il est important de garder à l'esprit que le corps de personne n'est pas le même. limites pour vous aussi. «Chacun de nous a un microbiome intestinal tellement différent que deux personnes mangeant les mêmes aliments ne ressentent pas nécessairement les mêmes réactions dans leur tube digestif, dit-il. `` Une fois que nous avons résolu les problèmes sous-jacents qui causent et contribuent au SCI, vous constaterez peut-être qu'il est plus facile de libéraliser votre alimentation.

Docteur en médecine intégrative et Heureux bien L'auteur Vincent Pedre, MD, dit que faire ce que vous pouvez pour corriger les déséquilibres dans votre microbiome va rendre votre intestin plus fort dans l'ensemble et mieux tolérer les aliments épicés. Un gastro-entérologue peut vous aider à élaborer un plan de traitement qui pourrait finalement guérir votre intestin. Autres façons de créer un équilibre: prendre un probiotique, manger plus d'aliments fermentés, augmenter lentement votre apport en fibres et gérer l'anxiété.


2. Savourez les moments épicés

Le Dr Singh conseille également aux personnes atteintes du SII d'être pointilleuses lorsqu'elles choisissent de manger des aliments épicés, en ne les mangeant qu'occasionnellement et non régulièrement. «Il a été constaté que les personnes qui mangent des aliments épicés plus de dix fois par semaine étaient 92% plus susceptibles d'avoir le SII que celles qui n'en avaient pas, dit-il. La corrélation montre que si vous voulez que votre intestin guérisse, vous devez être sélectif avec votre chaleur.

Les deux médecins soulignent également que plus le plat est chaud, plus il est susceptible de déranger votre estomac. Ainsi, au lieu de garder à l'esprit que vous ne pouvez jamais avoir d'oignons, par exemple, sachez que vous pouvez probablement tolérer une cuillère à café dans votre guac plus régulièrement, mais pas le légume entier coupé en dés et travaillé à chaque fois.


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3. Soyez stratégique sur ce avec quoi vous l'associez

Les aliments frits, la bière et les produits laitiers sont tous les autres aliments à risque courants pour les personnes atteintes du SCI, de sorte que le Dr Pedre conseille aux gens de rester loin d'eux lorsqu'ils consomment quelque chose d'épicé. «Vous voulez être prudent. N'ayez pas de nourriture épicée avec, comme du pain frit, dit-il. Au lieu de cela, il suggère d'incorporer quelques épices qui peuvent réellement Aidez-moi avec IBS, comme la cardamome, la cannelle ou le gingembre, qui aident à régler un intestin nerveux.

Vous avez peut-être entendu dire que siroter du thé à la menthe poivrée avec des aliments épicés peut aider à calmer l'estomac, mais le Dr Pedre dit que la menthe peut en fait se retourner contre vous si vous souffrez d'IBS car elle détend le sphincter œsophagien inférieur (essentiellement la valve entre votre œsophage et votre estomac) que vous ne voulez pas faire si vous êtes sujet au reflux acide ou aux brûlures d'estomac.


D'accord, alors vous en avez trop fait, maintenant quoi?

Si vous avez totalement ignoré tous ces conseils (qui peut résister au chant de la sirène du curry?) Et que vous vous sentez bien, ce n'est pas génial, les deux experts ont des conseils pour que vous puissiez retrouver une sensation normale dès que possible. Si la nourriture épicée vous a constipé, le Dr Pedre recommande de siroter du jus d'aloe vera, qui maintient le tube digestif en mouvement. Si la diarrhée est plus problématique, le Dr Singh suggère de préparer une tasse de mélisse ou de thé à la camomille, ce qui peut aider à calmer les spasmes gastriques.

Surtout, même si les sondes digestives peuvent sérieusement sucer, soyez gentil avec vous-même et rappelez-vous que cela passera bientôt; stresser ne va certainement pas aider. Et peut-être aller un peu plus facilement sur la sauce sriracha la prochaine fois.

BTW, les experts de l'intestin veulent vraiment que les gens cessent de croire à ces quatre mythes IBS. Et voici l'affaire si l'exercice peut aider à soulager les symptômes.