Bien que vous le sachiez à peine en parlant à votre ami le plus diététique, celui qui passe à la dernière mode sans réfléchir au moment où elle entend que, disons, Halle Berry est à bord de changements majeurs dans vos habitudes alimentaires est pas une petite tâche.
D'une part, la limitation ou l'exclusion des groupes alimentaires peut entraîner une carence en nutriments essentiels pour votre corps, même si vous vous sentez mieux, perdez du poids ou ressentez le bénéfice promis. Le régime cétogène animé et sa liste restreinte d'aliments de marque, riches en graisses et en glucides, ne font pas exception à cette règle. Il est donc important de réaliser que pour passer à ce régime (ou à tout autre régime restrictif) en toute sécurité, vous devrez peut-être ajouter quelques suppléments à votre régime.
Cependant, tous les experts à qui j'ai parlé pour cette histoire ne sont pas d'accord sur la façon dont les adhérents céto doivent être diligents en ce qui concerne les nutriments ajoutés. Du côté «très diligent du spectre», Whitney English, RD, met en garde contre le fait que, comme le régime cétogène limite les aliments riches en vitamines et en minéraux, la supplémentation est essentielle. «Une bonne multivitamine vous assurera de couvrir toutes vos bases. Cependant, beaucoup ne contiennent pas suffisamment de calcium, explique la diététiste principalement végétale. `` Le calcium est un nutriment majeur préoccupant dans le régime céto, car les aliments qui le contiennent - comme les légumes-feuilles, les haricots et les produits laitiers - sont limités. L'anglais ajoute que les niveaux de vitamine D peuvent également être préoccupants, et il convient de noter que de nombreuses personnes manquent déjà de cet élément nutritif important.
Limiter ou exclure des groupes d'aliments peut entraîner une carence en nutriments essentiels pour votre corps… Le régime cétogène animé et sa liste restreinte d'aliments de marque, riches en graisses et en glucides, ne font pas exception.
Pendant ce temps, l'expert en nutrition Maria Emmerich, auteur du livre Keto: Le guide complet du succès du régime cétogène, soutient que si vous suivez le régime correctement, vous ne devriez pas avoir besoin de supplémentation supplémentaire. `` Un régime cétogène bien formulé - des protéines adéquates et de bons aliments entiers - est très riche en nutriments et ne vous laissera pas de carences, dit-elle. `` La seule chose que vous devez compléter est le sodium et peut-être un peu de magnésium, dont la plupart des gens sont déficients.
Enfin, Taz Bhatia, MD, auteur de Super Woman RX, prend en considération la santé intestinale en ce qui concerne sa suggestion de supplément céto. «Je recommanderais une enzyme digestive avec de la lipase / bile de bœuf, dit-elle. «Certaines personnes ont du mal à digérer la quantité de graisse dans un régime céto, cela peut donc aider. Elle conseille de prendre vos enzymes digestives avant ou pendant les repas (comme cette ratatouille à la mijoteuse approuvée par Keto).
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Mais comme toujours, rappelez-vous que chaque corps est différent et il peut être préférable de consulter un médecin ou un nutritionniste lors de votre transition vers un mode de vie riche en graisses.Ils peuvent vous aider à déterminer le style de supplémentation qui vous convient.
Vous vous ennuyez avec des avocats sur le régime céto? Voici 7 collations riches en protéines pour vous aider à combler les écarts entre les repas. Et si le mode de vie à faible teneur en glucides ne fonctionne tout simplement pas pour vous du tout, vous voudrez peut-être essayer ce que l'on appelle la «lumière cétonique».
