Pourquoi est-il important de faire une cure de désintoxication avant de commencer un nouveau régime
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Que vous essayiez d'aller à la racine des problèmes intestinaux ennuyeux, que vous vouliez essayer le plan alimentaire que votre professeur de yoga jure lui donne plus d'énergie ou que vous vouliez voir par vous-même si Keto est à la hauteur du battage médiatique, il y a toutes sortes de raisons pour réorganiser votre alimentation. Mais avant de se lancer dans une toute nouvelle façon de manger, selon le fondateur et directeur de l'UltraWellness Center Mark Hyman, MD (l'un des médecins les plus demandés du secteur), il est important de faire un peu de détoxification en premier.


«Lorsque vous entendez le mot« détoxication », vous pourriez penser à la désintoxication médicamenteuse ou à l'alcool ou aux lavements d'herbe de blé. Ce n'est pas ce dont je parle, l'auteur à succès, dont le nouveau livre, Nourriture: que dois-je manger? sort le 27 février. Alors quoi Est-ce que il signifie?

Ici, le Dr Hyman explique exactement pourquoi une désintoxication est importante et comment le faire.

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Le cas de la désintoxication

Tout d'abord. Que signifie exactement la désintoxication? «C'est ainsi que votre corps se débarrasse des déchets, explique le Dr Hyman. «Si les déchets s'accumulent, nous tombons malades. La clé devient de découvrir comment améliorer la capacité de notre corps à se détoxifier et à se débarrasser des déchets tout en minimisant notre exposition aux toxines.

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Le Dr Hyman explique que les produits chimiques toxiques - des aliments, de l'air et de l'environnement - sont absorbés par le corps tous les jours. «Selon l'organisation à but non lucratif Environmental Working Group, le nouveau-né moyen a 287 toxines connues dans son sang de cordon ombilical, explique le Dr Hyman. Cela signifie que la mère est exposée à au moins autant de toxines au quotidien », alors imaginez à combien vous avez été exposé dans votre vie, dit-il.

«La simple vérité est que nous vivons dans une mer de toxines et que cela détruit notre corps et notre cerveau, explique le Dr Hyman, pas du genre à enrober quoi que ce soit, au sens propre comme au figuré.


«La simple vérité est que nous vivons dans une mer de toxines et que cela détruit notre corps et notre cerveau.

Pour une personne en bonne santé, le système de désintoxication du corps est comme une machine bien huilée. Mais si vous commencez à avoir des problèmes digestifs, votre médecin vous dit que quelque chose ne va pas avec votre foie, ou si vous vous sentez constamment vidé, cela signifie qu'il y a une anomalie dans le système. «En outre, si vous êtes en surpoids, les produits chimiques environnementaux (toxiques) comme les pesticides et les plastiques sont stockés dans vos tissus adipeux, explique le Dr Hyman. «Lorsque vous perdez du poids, vous devez éliminer les toxines libérées par vos tissus adipeux. Sinon, ils peuvent empoisonner votre métabolisme et altérer la perte de poids.


Même si vous n'êtes pas en surpoids, le Dr Hyman souligne que la toxicité a été liée à presque toutes les maladies, y compris la démence, les maladies cardiaques, les allergies alimentaires et les problèmes digestifs.

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Comment détoxifier

Maintenant que vous savez pourquoi la désintoxication est importante, la question suivante est: comment faites-vous? Heureusement, les conseils du Dr Hyman n'impliquent pas un régime entièrement liquide ou le saut de repas. (Son nouveau livre propose un plan de désintoxication complet, ainsi que des recettes.)


Premièrement: identifiez les toxines que vous mettez dans votre corps. Cela peut sembler une évidence, mais vous pouvez vous exposer involontairement à des agents nuisant à votre corps. Le conseil du Dr Hyman est d'éliminer le sucre, les céréales, la viande transformée et le poisson à haute teneur en mercure, les produits laitiers (sauf le ghee nourri à l'herbe et le beurre clarifié) et tout ce qui contient des conservateurs pendant 10 jours. «Voyez simplement ce que ressent votre corps, dit-il.

Au lieu de cela, faites le plein de vrais aliments entiers. «Le fondement de votre alimentation devrait être des protéines, des graisses et des légumes non féculents de haute qualité qui n'augmentent pas la glycémie ou l'insuline», explique le Dr Hyman. `` Ce sont les types d'aliments qui détoxifient votre corps mais relancent également votre métabolisme, calment l'inflammation à l'échelle du corps, écrasent les fringales et vous remplissent.

Une autre façon de se désintoxiquer: bougez. Bien que la plupart des gens n'associent pas l'exercice à la détoxication, le Dr Hyman dit qu'ils en font vraiment partie intégrante. «Cela aide votre circulation sanguine et lymphatique à faire son travail, dit-il. `` En outre, la détoxification de votre esprit est tout aussi importante que la détoxification de votre corps, et c'est quelque chose dont on parle rarement, dit-il. Et nous savons que l'entraînement peut stimuler vos hormones heureuses et aider à apaiser l'anxiété.

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Après 10 jours, vous serez prêt à abandonner la désintoxication et à commencer lentement à réintroduire les aliments que vous aviez supprimés dans votre alimentation. De cette façon, vous pouvez vraiment remarquer ce qui est d'accord ou non avec votre corps. Le régime alimentaire de choix du Dr Hyman est le régime pegan - un végétalien hybride Paleo. Jamais entendu parler? Revenez la semaine prochaine pour son explicateur sur ce que c'est et pourquoi il le recommande à tout le monde.


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